近年來，頻發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品安全事件一次次的考驗著我們的生活，農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)的運用刻不容緩。食品追溯在國外市場已經(jīng)形成了非常完整的體系，比如一顆番茄如何種到農(nóng)田，到最后如何到消費者的餐桌上，這整個過程都已經(jīng)形成了全流程溯源體系。

　　在第35個“國際消費者權(quán)益日”里，成都東哲科技有限公司(以下簡稱“東哲科技”)舉行的一場農(nóng)產(chǎn)品溯源體驗活動，讓消費者通過溯源碼，認識農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”。

　　通過東哲科技溯源事業(yè)部總監(jiān)李治平介紹，消費者只需將商品放在這臺“東哲終端識別器”上進行掃描，系統(tǒng)就會通過電子標簽賦予每件商品唯一身份證?？蓹z測出10余項涉及食品安全的信息，使該商品的生產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、質(zhì)檢員等信息一清二楚地呈現(xiàn)在你的眼前，輕松地實現(xiàn)商品來源可追溯、去向可查證、責任可追究，讓假冒偽劣商品無處遁形。

　　據(jù)介紹，這臺“東哲終端識別器”是因為有“東哲RFID全球商品識別及防偽服務(wù)系統(tǒng)”(RFID：射頻識別技術(shù))的支撐，才使得終端識別器檢測出食品信息?！皷|哲RFID全球商品識別及防偽服務(wù)系統(tǒng)”是基于射頻識別技術(shù)，使商品從生產(chǎn)到流通至消費者全鏈條的查詢、識別、溯源信息服務(wù)及增值服務(wù)的系統(tǒng)平臺。

　　近幾年，隨著消費者權(quán)益保護日趨受到社會各界重視，“溯源”成為民眾關(guān)注的熱詞。盡管相關(guān)法規(guī)對溯源體系和追溯管理已有規(guī)定，但人們在購買農(nóng)副產(chǎn)品時，還是很難真正實現(xiàn)“溯源”。

　　在李治平看來，因為有成熟的管理經(jīng)驗和專業(yè)人才，知名企業(yè)的商品納入溯源體系是比較好實施的。而對農(nóng)副產(chǎn)品進行源頭溯源則相對復雜一些，畢竟不是所有種植戶都可以熟悉操作電腦，并對每天的施肥、鋤草、采摘等信息進行電腦錄入。源頭信息的缺失，導致了農(nóng)產(chǎn)品溯源體系一直未能進入人們的生活。

　　談及目前開發(fā)的企業(yè)溯源信息管理系統(tǒng)，李治平認為，隨著智能手機的普及，農(nóng)產(chǎn)品的溯源體系也“迎來了春天”。

　　“現(xiàn)在智能手機非常普及，種植戶也能玩轉(zhuǎn)智能手機的各項功能?！崩钪纹奖硎?，種植戶們只需要隨時在自己手機的溯源系統(tǒng)里，輸入農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息，再將手機與溯源系統(tǒng)服務(wù)器進行有效連接，服務(wù)器便能自動“復制”手機里的信息并上傳至終端，從而完成整個流程的信息采集。

　　據(jù)了解，現(xiàn)階段，成都東哲科技已與省內(nèi)眉山三峰水果專業(yè)合作社、蒲江四川陽光味道果業(yè)有限公司等近50家合作社進行合作，并與重慶市、貴州省等四川以外的合作社簽訂了合作協(xié)議，下一步還將把溯源體系從水果拓展到蛋類、鮮奶等畜牧產(chǎn)品上。